26/11/21

小组听到的食物崩溃创造了“完美的风暴”

妇女在市场上卖蔬菜
妇女卖蔬菜在市场上。版权:世界银行/桑布亚人MBAABUCC BY-NC-ND 2.0

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  • 2019冠状病毒病使粮食不安全状况雪上加霜
  • 食品价格上涨近三年 - 粮农组织
  • 价值链、浪费、营养必须成为迫切的目标

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一个关于粮食安全的小组听取了一份报告,油价飙升、冲突、新出现的疾病、治理不善,以及疫情期间交通堵塞导致的供应链中断,这些因素加在一起,可能给全球粮食系统带来毁灭性的后果。

“这些已经为全球粮食崩溃创造了一个完美的风暴”,中国农业大学全球食品经济学和政策学院主席的范胜根告诉了一个由此举办的在线小组scidev.net.及其父母组织CABI星期四(11月25日)。

根据联合国粮食和农业组织于9月2日发布的每月食品价格指数,根据同期,食品价格上涨近33%。beplay下载官网西西软件

世界食品计划据估计,在其开展业务的国家中,约有2.72亿人由于COVID-19危机的影响已经或正面临严重粮食不安全的风险。

“我们发现依赖粮食进口依赖的经济体是高度脆弱的。这适用于广大非洲国家。“

Afeikhena Jerome,非洲联盟委员会

“房间里的大象是需要我们因需求的增加而改变饮食,”Afeikhena杰罗姆,特别顾问专员农村经济beplay下载官网西西软件非洲联盟委员会在亚的斯亚贝巴埃塞俄比亚在讨论期间说。

我们发现依赖粮食进口依赖的经济体是非常脆弱的。这适用于广大非洲国家。“

非洲的网食品进口预计到2025年将从2015年的350亿美元增长到1100亿美元以上。Jerome补充说:“我们必须促进更可持续、更多产和更可再生的农业,并使用一种健康方法——植物健康、环境健康和人类健康。”beplay下载官网西西软件beplay足球体育的微博

“这场大流行提供了一个非常明确的指标,表明需要更有弹性的粮食系统,如果我们要建立可持续的系统,帮助应对不断增长的人口、支持增长和就业等相关挑战,就需要进行根本变革,保护我们的星球免受气候变化和环境退化的影响。”CABI首席执行官丹尼尔·埃尔格在会议上说。beplay足球体育的微博

小组成员考察了健全的政策和机构联系、农业创新和研究、基础设施和技术投资以及信息便利如何有助于减轻大流行对粮食安全的负面影响。

巴基斯坦国家粮食安全和研究部顾问顾问和总干事表示,已经在线交易,数字贸易和在线交付系统建立了更多机会。

赞比亚农业和畜牧业部农业司司长Moses Mwalbeplay下载官网西西软件e强调,监测和跟踪粮食安全和营养指标是建立健全粮食体系的重要组成部分。

他说:“赞比亚的营养状况表明,需要更健康的食品体系,这对通过多部门方法抗击饥饿和肥胖至关重要。”

食物浪费

根据联合国的数据,全球生产的粮食足以养活所有人,但2020年有多达8.11亿人挨饿粮食安全和营养报告.根据联合国环境规划署(UNEP)的数据,每年约有三分之一的供人类消费的食物(约13亿吨)被丢失或浪费beplay足球体育的微博报告

根据联合国环境规划署

尼尔威尔赫,Cabi的价值链和贸易总经构,减少了“在价值链中犯下的犯罪量”,并呼吁缩短供应链,在国内生产更多主食,种子和肥料。

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